Cette unité de méthanisation des 4 frères Gentric se trouve sur une exploitation de polyculture-élevage en bio, composée de 220 vaches laitières. La méthanisation permet la production de plus de 100m3/h de biogaz à partir de 9 000 tonnes d’intrants par an qui seront introduits dans le digesteur : fumier bovin pailleux, lisier bovin, lisier porcin, ensilage herbe et maïs. Ce biogaz est valorisé par cogénération : production d’électricité et de chaleur. La valorisation électrique représente 195 kw/h (équivalent de la consommation de 365 foyers). La valorisation de la chaleur permet de sécher le foin pour une meilleure conservation des protéines du foin. La chaleur est également valorisée par le séchage de copeaux de bois, servant à l’alimentation de chaufferie communale (nouvelle piscine à Douarnenez). Le digestat, le résidu de la méthanisation, est valorisé comme fertilisant par épandage. La méthanisation minéralise et produit un fertilisant stable et rapidement assimilable par les plantes.
TLL
24 janvier 2023